Saya teringin sgt nak makan avocado. Walaupun harga utk sebiji mahal, dalam lingkungan RM4- RM5 tapi smlm kat Econsave jumpa avocado dijual sebiji RM3.59. Demi melayan tekak, beli jugak la walaupun rupanya tak berapa cantik.
So hari ni ingat nak buat la tortilla wrap guna avocado ni. Google je la resepi kat internet, melambak resepi yg keluar. Tapi macam biasa, I ubahsuai ikut bahan2 yg ada.
Cara buat: Lenyekkan dua telur rebus dgn avocado sampai separa hancur. Campurkan garam dan serbuk lada hitam secukup rasa. Panaskan sekeping tortilla dalam pan tanpa minyak, kemudian letak daun salad dalam sekeping dua. Kemudian letak campuran avocado dan telur rebus secukupnya. Taburkan grated cheese dan tuang sos yg disukai (boleh letak mayonese, cili sos, sos thousand island) - mcm gambar diatas.
Kemudian gulung dan potong dua.
Boleh beli tortilla wrap ni dimana2 pasaraya terkemuka. Ada mcm2 pilihan tapi saya guan jenis whole-meal sbb ianya pilihan lebih baik.
Saya guna sos ini, ala2 sos tabasco.
No comments:
Post a Comment