Friday, March 5, 2010

Kepak Ayam Bermadu

Lauk ni paling simple nak buat and rasanya fantastic ok! Resepinya sy amik dr Myresepi. For easy reference, ni sy resepinya disini.

Bahan2:

8-10 kepak ayam
1/2 cwn madu
1/4 cwn sos tomato
1/4 cwn sos chili thai
garam secukup rasa
1 sudu kecil jus limau/lemon

Cara2:

1. Kepak ayam dilumur dgn sedikit garam dan goreng sampai masak. Angkat dan tos minyak.
2. Alihkan minyak goreng dr kuali, tinggalkan lebih kurang 1 sudu besar minyak. Masukkan madu dan semua sos. Masukkan kepak ayam dan gaul sebati. Masukkan jus limau dan gaul sebati lagi.

Siap dihidang.

No comments: