Bila cuaca semakin sejuk dan winter menghampiri, sayur2 mcm broccoli, cauliflower, karot dan x lupa rosenkohl ini semakin murah dan mudah didapati.
The first year sy disini, sy x pandang pon rosenkohl ni sbb tgk rupanya mcm kubis yg bersaiz kecil. Tapi winter thn lepas sy start makan rosenkohl sbb option sayur x byk dan sy mulai suka dgn rasa dia. Crunchy!
So now when rosenkohl is back into the season, I always buy it. The way I always cook it: belah 4, kemudian celur sekejap dlm air panas. Then tapis dan letak dlm pinggan. Kemudian tumis bawang putih dan bwg besar yg dihiris halus, masukkan sedikit air dan sos tiram. Kacau rata dan biarkan sampai mendidih dan tuangkan keatas sayur rosenkohl tadi.
No comments:
Post a Comment